Опис
ARABICA мелена кава 500г
Бадьоряча
та водночас м’яка кава. Характеризується яскраво-вираженим смаком і
збалансованим ароматом. У смаку виділяються солодкуваті цитрусові нотки, які
гармонійно поєднуються з приємною кислинкою і делікатним післясмаком.
Офіційна
назва рослини - кавове Дерево Аравійське (Coffea Arabica). Арабіка –
найважливіший вид кави в світі - відрізняється складним ароматом і смаком.
Дерево арабіка від природи висотою 6-8 метрів (проте, дереву не дають вирости
більше 4 метрів для зручності збору врожаю). Плоди арабіки завдовжки 14
міліметрів, червоного кольору. Рослина надзвичайно примхлива. Зростає зазвичай
на гірських плато або на схилах вулканів на висоті до 800-2100м над рівнем
моря, де середньорічний рівень опадів досягає 1500-2000мм, і де теплі дні змінюються
досить холодними ночами. Щоб кава була гарна необхідна повна відсутність
морозів. Кавові дерева Арабіки цвітуть після кожного сезону дощів, після чого
плодам потрібно приблизно дев'ять місяців, щоб дозріти. Розмножується 100% Арабіка
зернами.


