Опис

ROBUSTA зернова кава 1000г
Чудова міцна робуста. Ця кава має гірчинку та насичений смак з горіховим відтінком, присмаком спецій і прянощів. Напій вирізняється міцністю, легкою гірчинкою та терпкістю. Чудово підходить для приготування еспресо. Робусту  часто використовують в кавових купажах.

Офіційна назва рослини - кавове дерево Канефора Робуста (Coffea Canephora). Воно було відкрито в басейні річки Конго ( Африка). Робуста - другий за популярністю вид кави в світі - характеризується високим вмістом кофеїну в зернах. Робусту додають в кавові суміші для додання міцності напою.
Кава з плодів Канефора володіє меншим ароматом і більшою міцністю, ніж арабіка, та до того ж рослина прекрасно протистоїть хворобам і комахам.
Робуста складає всього 30 відсотків виробленого в світі кави.
Незважаючи на те, що деревця робусти необхідно штучно запилювати і доглядати буквально з перших днів їхнього життя, обробляти цю культуру все ж простіше. Цікавий випадок в історії, коли в другій половині XIX ст. численні плантації арабіки були знищені іржею, то замість неї в основному була посаджена саме робуста. В даний час її вирощують в тропіках всюди, але більше робусти поставляють на ринок Східна і Центральна Африка, Південно-Східна Азія.