Опис

Кава розчинна сублімована DEK (ДЕК). Німеччина.
Розчинна кава, а саме сублімат, відмінної якості. Склад: 100% Арабіка. Гранула крупна, щільна, непильна.  Напій має яскравий смак та приємний післясмак. Сублімована кава (або фріз) із Німеччини.

Сублімована кава виготовляється за особливою технологією, відмінною від тієї, за якою готується спрей і агломерат. Насамперед кавові зерна обсмажують і дрібно перемелюють - так отримують кавове «борошно», яка потім поміщається в закриті герметичні ємності, де воно вариться приблизно 3 години.
Від кожної ємності відходять спеціальні труби, по яких виходить пар, що містить ефірні масла. Далі за особливою технологією ефірні масла витягуються з пари. Тим часом переварена кавова маса заморожується, це відбувається досить швидко за рахунок дуже низької температури. Таким чином, рідина виморожується в вакуумі.
Залишок маси, майже повністю позбавлений вологи, розбивається і виходять гранули у вигляді пірамідок.