Опис

Кава розчинна сублімована Vietnam Olam (В’єтнам Олам). В’єтнам. (25кг/ящ).
Розчинна кава високої якості. Напій міцний, густий, насичений. Гранула крупна, некрихка, гарного кольору. Сублімат, або інша назва  freez-dried (фріз драйд). Країна виробник – В’єтнам.  В ящику 25кг. Кава опт. Bulk (балк).

Сублімована кава має й іншу назву - фріз-драйд, або виморожена кави. Це пов'язано з особливостями її виготовлення.
З підготовлених кавових зерен виготовляється екстракт, який заморожується. Потім за допомогою вакууму із замороженого екстракту витягується рідка частина.
Зневоднена кавова маса дробиться на маленькі частинки, які фасованими потрапляють на прилавок. Для виробництва сублімованої кави використовуються види робуста і арабіка, а також їх суміші.
Смакові й ароматичні якості цього виду розчинної кави вище, ніж у порошкової і гранульованої.