Опис
Кава
розчинна сублімована ElCafe Pres-2 (ЕльКафе Прес-2).Еквадор. (25кг/ящ).
Розчинна
сублімована кава (сублімат). До складу ElCafe Pres-2 входить арабіка (15%),
через це напій вирізняється насиченим
смаком, ледь помітною кислинкою та післясмаком шоколаду. Гранула крупна та
щільна. В ящику 25кг. Кава оптом. Bulk
(балк).
Як обрати сублімовану каву? А ось яким повинен бути якісний сублімат:
По-перше, відразу дивіться на дно упаковки (пакет, мішок, ящик) - якщо там є порошок, це говорить про те, що при
виробництві була порушена технологія приготування кави.
Сама гранула повинна бути одного кольору, велика і щільна.
Однією з головних якісних характеристик сублімату (фріз) служить його добра
розчинність. Йдеться про швидке і якісне розчинення (без осаду і грудочок).


